今年小龙虾的价格为什么有些地方一直还是处于低谷时期(今年小龙虾的价格为什么有些地方一直还是处于低谷)

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• 1、今年小龙虾的价格为什么有些地方一直还是处于低谷时期、今年小龙虾的价格为什么有些地方一直还是处于低谷

我是百家农业，一个一年*天在家创业的小伙。

到了今年2019年七月20几号了，现在我们四川这边的小龙虾价格还是15块钱1斤，这是我们本地收购价*的价格，因为今天早上我交了15斤小龙虾，去年同期收购价在24块左右。

今年的小龙虾价格为什么这么低

最近几年小龙虾的价格，开始暴涨，从而让更多的小龙虾养殖户大规模跟风养殖市场小龙虾产品。

前几天我回到了一个问题，也是我们四川这边，凡是能够来养小龙虾的田都改完小龙虾养殖田了，有数据显示，2017年平均25%的面的增长，你可以想像一下全国有多大的面积增加

在一个的原因是小龙虾现在已经进入消费淡季，因为种种原因，市场上吃小龙虾的人越来越少，卖小龙虾的人反而还多了，也可以这样说吧，人们的新鲜期已经过了，消费也开始慢慢的回归理性。让小龙虾的价格也随之下降。其实不管是什么行业供过于求就会导致大量的人涌入这个行业，那很快就会造成供大于求，导致价格的暴跌。

另一个原因造了造成小龙虾下降的主要原因就是谣言，每一年关于小龙虾的谣言多得不得了，其中说几个有名的小龙虾谣言吧！我记得前年有一个谣言是一个医生说的，小龙虾不属于虾类，是一种虫子，以后再也不要吃了什么什么的。网上传的最牛的一个，小龙虾是为了消灭尸体经过基因改造而引进的。

也就是那个网上传闻，说是侵略中国的小日本军队，因为要处理大量的尸体，将小龙虾系列基因改造而运到日军驻地，担任水体清洁的工作。而这些谣言年年都有人为这个来买单。

还有一个就是说，小龙虾喜欢生长在臭水沟里面，什么什么的，然而事实证明小龙虾在乐清侧的水中生活的越好。

最最牛的一个谣言就是说小龙虾蟹携带肺吸虫。也让很多人不敢吃小龙虾，这也会造成市场销量的下降，销量下降就会引起。价格下跌。

其实还有很多关于小龙虾谣言的事，我们就不一一列举了，上面几个是一种典型的谣言吧！这些都是造成小龙虾价格下降的主要原因，其实作为养殖户来说现在以我们四川现在的价格，我们养殖户也不会亏本，但也不会有多少利润。只是相对而言比种稻谷划算。我是百家农业，一个一年*天在家创业的小伙。如果你还有什么好的建议和意见，可以在下方留言评论

今年的龙虾价格为什么这么低 这个问题真的值得所有的小龙虾养殖户深思，红火了这么多年的小龙虾养殖产业，今年为什么会这么快走下坡路，下面小编给大家分析下原因。

一、跟风养殖的太多，导致养殖面积剧增，据相关数据统计，去年及今年，小龙虾养殖面积比早几年又扩大了一半，养殖面积的大量增加，同时也代表着产量大量大家增加，导致市场消化不了，最后只能低价处理。

二、上市太过于集中，长期和小龙虾行业打交道的人都知道，每年进入五月之后，小龙虾会有一二个月的低谷期，那是因为这二个月的产量实在太大，各种小龙虾蜂涌上市是主要原因。

三、市场信息不对称，比如A城卖5块/斤，B城卖8块/斤，C城卖10块，D城卖12块。这个中间的差价，只有虾贩最清楚，而养殖户则只能以A城5块/斤的价格卖给收购商，大量的利润被虾贩赚去了。

四、价格战导致的。虾价本就低，许多人为了让自己的虾早点卖出去，主动降价，结果导致价格崩溃。小编今年在端午节前一天，就买过10元三斤的小龙虾，所以行业内的人打价格战，也是一个导致致价格下降的主要因素。

总之，小龙虾价格低，最主要还是因为今年的产量高过往年，由于市场消化不了这么大的量，所以最终的结果都会在价格上体现出来。值得大家深思

为什么今年有些地方的龙虾便宜

怎么说呢 今年大部分地区的小龙虾价格普遍便宜，这里特指5月份以后的成虾价格，但是大部分地区的小龙虾价格又特别贵。为什么会出现这种情况呢

对于养殖户来说，今年5月份之后的成虾一斤见底了。

虽然对于我们这些养殖一季虾的养殖户来说，捕捞活动已经结束了。一斤虾多少钱也不在乎了，但是通过市场预测的情况，价格不会超过10元，想想上个月中旬的时候，我们这里的成虾价格普遍在6元左右一斤。养殖户整天都在煎熬中度过。与往年相比，低价持续的时间有点长，往年六月中旬之后，价格都会回升到10元一斤以上。今年比较特殊，养虾的人几乎翻倍，而市场又只有这么多，所以低价是正常情况，明年估计更差，至少明年，虾苗价格不值钱了，也许明年有许多养殖户会弃坑。

对于消费者来说，小龙虾价格一直居高不下。

与养殖户卖虾的情况截然相反，实体店里的小龙虾价格一斤普遍超过100元，比如108元，128元的价格很普遍，造成这种情况的原因，我认为是这样的，除去中间商的差价外，还有一点，由于消费者的刚性需求，所以小龙虾有固定的消费市场，其次，对于养殖户来说，他们卖出去的小龙虾有两个去处，一是活虾变成了消费者的口中美食，二是，活虾有很大一部分流向了深加工的冷冻市场。所以，就可以很好理解消费者吃的是高价虾了。

总结:

所以，小龙虾偶尔吃吃就可以了，一来贵，二来吃多了对身体不好，对于养殖户来说，只能继续熬了，不过建议用网箱套养鳝鱼，可以赚多一点，鳝鱼价格波动不大，而且一年四季都有市场。

今年的小龙虾价格同比往年确实有一定幅度的下降，很多普通的农户也因此赔了不少的钱，整体的行情态势呈现下滑的趋势。小龙虾算是完全的舶来品，其首先是在湖北地区出现，后来随着其被更多的人接受，各地的养殖小龙虾的人口才慢慢的变多了。我国的小龙虾是在14年和15年的时候才开始火爆起来的，其火爆的原因离不开夜宵市场和重大体育赛事的推动，到现在小龙虾已经当之无愧的成为“夜宵网红”。今年的小龙虾表现出来的特点是内冷外热，即地头的收购价格非常低，外部的市场售卖价格却比较高，这其实就是小龙虾滞销的一种体现。

对于小龙虾价格下跌的原因其实也非常简单，笔者认为主要集中在以下几个：一是整体的供给能力过剩。在往年的时候小龙虾价格是非常高的，大多数情况下养殖户都会盈利，在这种高价、高盈利的情况下很多养殖户都开始涌入到小龙虾养殖中。在现有的小龙虾市场没有很大上涨的情况下，小龙虾的供给能力却大幅度上涨，这就必然会导致一部分产能的过剩。从市场经济来看当其供给能力高于消费需求的时候，其价格必然有会有一定程度的上涨。以今年的大蒜价格为例，今年的大蒜供给能力同比往年下降了超过20%，这也就意味着今年大蒜价格会有非常大程度的上涨。

二是小龙虾的整体质量参差不齐。在养殖小龙虾的过程中很多养殖户只注重养殖量，却没有很好的重视小龙虾的质量。随着人们生活水平提高，经济水平的越来越高，人们对于小龙虾的质量要求越来越高，但是在养殖户的养殖过程中却没有注意到相关事项。在养殖小龙虾的过程中应当注意小龙虾的品质，保证生产出的小龙虾能够满足人们的需求。这里需要说明的是，在养殖小龙虾的过程中应当更多的立足于市场需求，只有生产满足市场需求的小龙虾才能够更加的畅销，也才能创造出更多的利润空间。

三是小龙虾的整体需求量下降。随着小龙虾热度的逐渐下降，我国对于小龙虾的消费量也在逐渐减小。除此以外，今年我国缺乏主要的体育赛事，夜宵市场会相对比较冷，夜宵市场消费小龙虾的需求量也是非常大的，受其影响小龙虾的整体消费量就有所下降了。随着我国小龙虾的整体消费市场越来越成熟，未来我国小龙虾的消费会越来越注重品牌，只有有意识的去注重品牌和质量的提高，才有可能在未来获得更大的市场空间。笔者认为小龙虾的市场会越来越好，养殖户在养殖过程中应该注重小龙虾的品质和质量的提升。

个人感觉主要原因是供大于求

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