2019年小龙虾养殖市场前景如何样(2019年小龙虾养殖市场前景如何)

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小龙虾的市场价格一直以来都比较坚挺，依旧以高端美食形象存在。目前，市场价格各地的行情不一样。这里看看产地的市场行情，湖北荆州，30~40克的小龙虾，价格33元/斤；江苏徐州，30~40克的小龙虾，价格为28元/斤；湖北潜江，50~60克的小龙虾，价格为62元/斤；浙江温州市，35~45克的小龙虾，市场价格为54元/斤等等。

此外，小龙虾的市场消费行情非常火爆。

小龙虾的市场消费行情

小龙虾主要的消费渠道有三个，一是加工。随着国内市场对小龙虾加工产品需求量的扩大，国内小龙虾的加工业也在不断向前发展。据统计，全国小龙虾规模以上的加工企业达到了100家，年加工能力达到90万吨，而实际上加工量仅为22.5万吨，也就是说年加工量还有很大的提升空间；二是出口。小龙虾的出口量很大，2016年的时候出口总量达到2.35万吨，出口额达到了2.66亿美元。而由于一些特殊的原因，2017年的小龙虾的出口量下滑，全年出口总量仍达到1.93万吨，出口额达到了2.17亿美元；三是，国内消费需求量很大。国内消费小龙虾的方式多样，主要有夜宵大排档、品牌餐饮企业主打菜品和互联网餐饮。其中，第二种方式的发展迅速，北上广等一线城市小龙虾餐厅数量大幅增加，特别是广州和上海同比分别增加了2448家和1326家。

由此可见，小龙虾的市场需求量巨大，而且还处于继续上升的阶段。所以，在2019年养殖小龙虾还是很有市场发展前景的。

小龙虾养殖效益预估

一亩小龙虾的成本主要包括小龙虾苗的投入、物资成本、土地租金以及基础设施建设等等。其中，小龙虾苗需要投入90斤，共计1800元；物资投入，包括饲料、捕捞工具、水草和药物等等，合计800元；养殖池的建设投入，主要包括土地平整、养殖沟开挖、防逃网的搭建等等，总计投入750元；土地租金，按照1000元/年计算。那么，最后，养殖一亩的小龙虾，总计投入4350元。

而一亩小龙虾亩产量为350斤左右。而按照30元/斤出售，亩产值可达到10500元。除去成本4350元，可获利6150元。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

小龙虾现在还是比较火的夜间美食，人们对于吃小龙虾的热情不减，根据一些新闻报道，小龙虾在未来几年里养殖前景还很好，因为以现在的养殖规模来看，还满足不了市场需求，从现在养殖小龙虾的人越来越多来看，养殖小龙虾还是有利可图的，如果不赚钱也不会有越来越多的人去养小龙虾。

小龙虾市场现在还没达到饱和，越早养殖小龙虾越早抢占先机，因为很可能过个两年小龙虾市场就会达到饱和，那时候小龙虾的价格会降低。

创业要抓住时机，机不可失，时不再来。要想在小龙虾行业闯出一片天，你就必须要站稳脚跟，也就是说只有经历过一段时间后，你才能有所成就，要想站稳脚跟，你必须提前进入这个行业，趁着现在行情大好，就应该放手一搏。

就拿我老家的农村来说，本来这里没人养小龙虾的，可是受到市场利益的冲击，我们这里也多了几个养龙虾的大户，此言不虚，因为我是从小逮黄鳝跟小龙虾的长大的，我记得十年前的野生小龙虾收购价是四五块钱一斤，现在在小龙虾比较火热的时期，野生小龙虾的收购价在13~20左右（分大小），养殖户养殖的那种比较大的小龙虾能卖到27~37左右（分大小），这是我今年夏天亲身经历的事情，收购商收购的黄鳝没有小龙虾贵。

讲真的，以前我们这边农村小龙虾泛滥成灾，现在水源被污染，加上农民的捕捞，野生小龙虾不多了，而且野生小龙虾没有养殖的干净肉多，所以野生的小龙虾没有养殖的贵，这点跟野生的黄鳝相反。

说实话，在两年前我也想辍学养小龙虾，因为当时觉得养殖小龙虾肯定能赚到钱，事实也证明了，确实能赚到钱。不过万事都有两面性，肯定也有亏本的，这就是养殖技术问题，这是要学习的。

以上只是小编的肺腑之言，养殖有风险，投资需谨慎。祝您财源广进！

我觉得不会很好，在我们湖北坐车时，看一下路边的风景，到处都是新挖的塘。什么东西多了就不行，记得种棉花吗 不过棉花火了好多年;后来我们又把棉田改成稻谷田;稻谷不怎么行了，又有人把稻田改藕田，去年藕又不行，所以就有了今年到处都是虾稻田，农民苦呀！都被逼得没办法了。自己的田风险要小点，包别人家的田技术一定要过硬。

如果想知道小龙虾的养殖行情，你大概可以来湖北这里看一看，还有就是浙江，江苏，珠江三角洲等地区，这些可都是我们国内的水产主产区，毕竟靠着沿海水水域面积广阔有着天独厚的条件，如果你们看到了他们的形势，我敢打du你们明年一定不会养殖。为什么我敢这样说呢 下面我们来说一说最基本的行情。

目前行情

小龙虾虽然属于生物入侵的物种，但是被我们吃到依靠养殖来提供需求，然而，这样的物种在冬天的时候也需要冬眠，因此一般过了十月份左右，小龙虾的价格简直是突飞猛进，目前攀升到了几十元，谁会站在岸上一直等着你来吃呢 为什么我前文提到了浙江，江苏，珠江三角洲呢，我们下面做分析。

①养殖面积扩大：刚刚我们提到了浙江，江苏，珠江三角洲等地区，以前的时候都是养殖台湾泥鳅，台湾泥鳅现在降低到六元1斤，而且基本上存塘没有要，因为台湾泥鳅产量特别多，完全压制黄板泥鳅，而且基本上有赔钱的最少每口池塘赔3万左右。有的管理不到位赔个六七万也很正常，因此，这些人都在考虑是否在下一年来养殖小龙虾。这可不简简单单的是上百万亩的面积，湖北地区呢 仅仅湖北地区就有上百万亩，他们一直在探索一种新的技术，我们在下面说。

②进口因素：很多人在分析的时候都没有将进口因素考虑在内，我们自从下一年的1月1日起，实行新的进出口贸易政策，这其中就是关税的降低或者是全免，其中包括了我们的农业有肉牛肉羊养殖，以及各种家畜，最主要的一点是什么呢 我们进口了大量的水产类产品，如果关税降低，试问一下我们可以竞争的过国际市场吗 这个都是有依据的下面请看图。如果你真的认为只有上面这些地区养殖小龙虾那你就大错特错了，我敢可以肯定，看这篇文章的人要么是养殖小龙虾的人，要么是准备养殖小龙虾的人，另外，很多人都在说小龙虾养殖技术哪里有 我们从这里就可以看出有多少人想要投资。

他们摸索一种什么技术呢 就是反季节养殖技术，打破龙虾一贯的冬眠传统，利用大棚养殖模式控制温度，模拟小龙虾正常生长的环境，如果谁能做到这个技术，我敢这样说，将来的冬季市场你一定可以独占鳌头。

行情不景气、三思而后行

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