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本周之初,蔬菜价格连续回落;周中期出现反弹;周后期再度回落。
7月1日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.14元/公斤,比上周(6月24日)的3.03元/公斤上涨3.63%;比去年同期的2.08元/公斤上涨50.96%。周环比小幅上涨;年同比大幅上涨。
▲2022年6月末至7月初与上年同期蔬菜批发平均价走势对比图(单位:元/公斤)
本周蔬菜价格上涨,主要是北方产区连续降雨所致。
前期,南方产区也出现了较大范围的降雨天气,但是降雨对北方地区菜价的影响并不是很大,而近期的降雨,主要是降雨带北移,北方产区蔬菜生产受到的影响大一些。目前,南方地区蔬菜的主要供应地一般是高原夏菜,是来自高海拔地区,以云南、甘肃等地为主;北方地区的蔬菜主要来自高纬度地区,基本上是以北京以北地区为主。
本周,由于降雨天气的影响,部分蔬菜的价格波动幅度较大。
大葱
比如大葱,目前市场上销售的大葱主要来自山东青岛的平度,当地雨势较强,地里有积水现象,影响了起葱、收获,也有一些大葱受淹、易烂、品质下降,大葱的价格涨幅比较明显。
7月1日,新发地市场大葱的批发价是1.9-2.1元/斤,上周同期是1.5-1.8元/斤,周环比上涨21.21%;
韭菜
与大葱价格走势类似的是韭菜,目前市场上销售的韭菜主要来自河北廊坊,以香河为主,连续降雨以后,地里的韭菜出现“白尖”现象,即韭菜叶的前部颜色变白、变黄,这样的韭菜属于次品,有些已经失去了商品属性,颜色鲜绿的韭菜产量下降,价格涨幅也比较明显。
7月1日,新发地市场韭菜的批发价是2-2.5元/斤,上周同期是1.1-1.4元/斤,周环比上涨80.0%;
散菜花
同样是降雨影响了质量,散菜花价格涨幅也比较明显。目前市场上销售的散菜花主要来自河北的张家口,包括坝下的万全、赤城、宣化,也有少量来自坝上的张北。此前上市的河北廊坊、唐山、辽宁葫芦岛、锦州的散菜花已经全面退出北京市场。
张家口地区由于降雨,光照不足,散菜花的质量有所下降。真正的好菜花,颜色应该洁白,降雨以后,再加上光照不足,菜花的颜色已经变黄,所以,品相好一些的散菜花价格涨幅比较明显。7月1日,新发地市场散菜花的批发价是1.8-2.5元/斤,上周同期是0.8-1.8元/斤,周环比上涨65.38%;
芹菜
此外,供应地北移也推高了价格,比较明显的是芹菜。此前,北京市场上的芹菜主要来自北京及周边地区,甚至还有河北东南部的沧州。但是,进入本周以后,北京以南地区的芹菜品质基本上都处于下降阶段,质量降低以后,运抵市场卖不出去,0.5-0.6元/斤都没人要,商户开始转向冷凉地区收购。
本周,市场上销售的芹菜大部分来自河北张家口的坝下地区,以阳原、赤城、宣化等地为主。这些地方的芹菜还没有形成批量上市条件,再加上降雨,产量不足,收购价比较高。7月1日,新发地市场芹菜的批发价是1.7-2元/斤,上周同期是1-1.2元/斤,周环比上涨68.18%。
黄瓜
7月1日,新发地市场黄瓜的批发价是1.2-2.5元/斤,比上周同期(6月24日)的0.7-1.5元/斤上涨了68.19%;比去年同期的0.5-1.3元/斤上涨了105.56%。周环比上涨明显;年同比大幅上涨。
目前,北京新发地市场销售的黄瓜主要来自河北廊坊和辽宁朝阳。本周环比价格上涨主要受到阴雨天气光照不足影响,黄瓜生长速度减缓,出货量减少。与此同时,河北暖棚瓜已到尾期,产量逐步减少,而冷棚瓜刚开始上市,产量不足;其次,近期消费回暖,需求明显增加,进一步拉动价格上涨。产自辽宁的黄瓜近期也受到连续降雨影响,产量下降,导致市场上黄瓜整体价格出现上涨。
预计,这种高位走势还要持续几日,在天气放晴缓冲期过后,冷棚瓜将会大量上市,在不出现极端天气或者特殊情况下,价格会有一定幅度的回落。
本周,并不是所有蔬菜的价格都出现上涨,也有部分蔬菜的价格在下降。
土豆
其中土豆的价格降幅也比较明显。7月1日,新发地市场土豆的批发价是0.7-1元/斤,上周同期是0.9-1.1元/斤,周环比下降15%。目前市场上的土豆主要来自山东泰安和河北唐山,随后还有辽宁、黑龙江、内蒙及河北北部的承德、张家口的土豆上市,土豆的上市量在逐渐加大,价格在稳步下滑。
本周,大部分蔬菜的价格保持稳定,小部分蔬菜的价格有涨有落,虽然涨跌的幅度各不相同,但是大部分是因为天气的影响所致。待到拉动价格上涨的因素消失以后,价格还是会回落的,总体感觉是今年夏季蔬菜的供应形势是好于去年同期的,供应的稳定性在逐渐增强。
北京新发地
出来混迟早要还的!四个月时间,俄乌冲突还没结束,但市场已经风云突变,国际粮价又跌回从前!涨的快,跌的更快!
随着海外各国央行提高利率以应对飙升的通胀,全球粮食市场陷入对全球经济放缓的担忧之中,另外供应改善库存高企,国际小麦玉米最近暴跌。
6月份:芝加哥小麦期货在下跌18%,单月跌幅创2015年以来*;玉米期货单月下跌17%,跌幅为十年*;大豆跌幅稍好,但也达到13%。
7月1日:芝加哥小麦下跌4.3%,报8.41美元/蒲式耳,逼近2月25日盘中低点8.39美元,5月17日曾涨至12.85美元。玉米下跌2.6%,2月份以来新低;大豆下跌4.3%,创5个月以来新低。
今年2月底以来的俄乌冲突使市场普遍担心会供应紧张,最主要的是小麦和玉米两大谷物。其中俄罗斯和乌克兰占全球小麦交易量的28%,全球玉米交易量的15%,两国均是全球重要的小麦和玉米出口国。
大宗农产品一度因为地缘政治形势而炒作跳升至历史高点,小麦更是突飞猛涨,连续四个月保持上行,年内涨幅*时一度超过70%。而恐慌情绪使得全球囤积粮食又进一步导致食品通胀恶化。俄乌冲突升级后,联合国食品价格指数在3月达到历史高位。
从哪开始终究还是要回去!
一方面全球供应正不断向好!美国农业部本周提高了对玉米种植面积的估计;作为全球*的小麦出口国之一,澳大利亚预计今年将再次大丰收;北美地区的人们原本担心今年春天的恶劣天气会导致谷物和大豆种植面积大幅减少,但现在这种担忧也已经得到缓解。
随着北半球冬麦收割进度加快,全球小麦供应增加,施压行情走势。俄罗斯农业部周五表示,7月6日至12日,俄罗斯小麦出口税已定为每吨4600卢布(按当前汇率计为85.8美元)。6月29日至7月5日的税率为每吨146美元。
俄罗斯最近的一项调查显示,该国2022/23年度可供出口的小麦数量将达创纪录的4100万吨,较当前年度增加25%,出口的实际规模将受到包括俄罗斯受到的制裁、卢布走强、本国的出口税,以及不断飙升的货运和保险成本等因素的影响。
另一方面充足的库存也抑制粮价的上涨势头。美国农业部6月季度数据显示,美国玉米和大豆库存均高于去年同期,也高于分析师的预测。截止6月1日,美国玉米总库存达到43.5亿蒲,同比增长6%;大豆库存为9.71亿蒲,同比增长26%。
俄乌冲突虽然还在持续,市场对于粮食短缺的担忧正在消退,联合国粮农组织的食品价格指数一度因为两大粮仓冲突在3月达到历史高位,目前已经出现回落。
这两天,“朱广权总结对东北人的三大误解”引发了许多网友对自己经历的“那些让人哭笑不得的地域误解”的热烈讨论:
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山东人都爱吃葱,内蒙古人均骑马小能手,云南人上学骑大象,山西的水龙头流的都是醋……这些“地域误解”,你遇到过吗?
那些让人哭笑不得的“地域误解”
温馨提示:
本文含大量“自嘲式澄清”,请注意分辨
@拥特:
东北人不怕冷是因为有暖气,特能喝是醉了还嘴硬,滑冰纯属触发被动技能了。
@海之东:
作为一个滴酒不沾的东北人,被无数次灵魂质疑“你是东北人吗”。
@花时:
不是所有东北人都会唱二人转的,别再动不动让我“来一段”了,真来不了。
@YIPANY_:
每次看到“东北人有多自来熟”这个话题,都感觉自己是个假东北人。
@ming:
同学一直说羡慕东北菜菜量大,嘿嘿,这不是误解,是真的。
@只能改一次名了啊 :
四川人均一只大熊猫,真的。(看我眼神)
@前方柳暗花明:
这不是误解呀,本来四川人成年就可以拥有一只熊猫呀,你们都没有吗?
@听风听雨:
早上,我起床后,首先到院子后面砍了一捆竹子喂我养的熊猫,然后吃了一顿火锅,准备出门上班。
另附一位被“骗”的小可爱:
@华丽呀:
之前听说在成都待三年能拥有一只熊猫,考研就选择了成都,结果……我一整个无语了……对自己无语。
@谁还没个小奶膘呢:
我们内蒙古,家里两个水龙头,一个接水一个接奶。
@林林:
有一阵子我的签名是:住在城里不骑马上学,不放牧家里没羊。
@王伟超Mijiag:
内蒙古包头人,说个真事:
“师弟,你家是内蒙古的?那我想去呼伦贝尔旅游,就去找你了!”
“我家到呼伦贝尔的距离和北京到香港差不多……”✈️
@ven:
“你们福建人是不是都分不清h和f?”
“难道我笑的时候是‘fa fa fa fa fa’这样笑的吗?无语……”
@你要不要小鱼干:
福建人表示也可以很快地说出“红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”。
@你说什么是什么:
福建人一枚,我们的省会是福州,不是厦门,谢谢啦。我们不是顿顿吃海鲜,谢谢啦。我们有的地方冬天也下雪,谢谢啦。我们和广东的朋友相亲相爱,谢谢啦。
@洪蕾蕾蕾蕾:
听说很多同学好奇海南的高考,海南的高考分三天,像什么语数英文理综我们是不考的,我们前两天一般考什么手撕椰子、深海格斗之类比较有实用价值的科目,第三天就会考利用二次函数等差数列跟线数矩阵什么的求解下期头奖码。嗯,我们海南“斯巴达”就是这么高考的。
@凌波微步:
在海南,必备的一项技能那必然是躲避大法,毕竟,走在路上随时可能被椰子砸中嘛。
@草北:
我们兰州的孩子,必修课当然是骑骆驼啦。
@宁:
骑骆驼还得要驾驶证呢,没驾照不允许上路的,喝酒骑骆驼算酒驾哦。
@为了注册想的ID:
还要考证的,好烦啊。我当初在兰大便宜买的二手双峰骆驼,结果现在单周不准骑,很气。
@愚翁1949:
说个秘密,我们陕西人都拿兵马俑当保安。
@薇薇不爱笑:
我永远无法忘记第一次和室友去食堂,我点了一份盖浇饭时她们看我的眼神,可能她们觉得,我们陕西人只吃面,从来不吃米饭吧。
@面皮肉夹馍yyds:
我,一陕西人,郑重宣布下:
我,不住在窑洞。
我,头上不扎白毛巾。
我,拿手节目不是秦腔和信天游。
我,跟人聊天口头禅不是“额滴神啊”。
我,不是顿顿吃面。吃饭也不是蹲着的!
我,出门也见山清水秀,真不全是黄土高坡。
还有,我家地下应该……应该挖不出唐代大墓。
@刘昊:
不是我说,在座的各位都不知道有江西这么个地方吧,更别提误解了!
@橘子不是*的水果:
“我是江西的。”“江西在哪个省?”“江西就是个省……”
@明什么白:
我知道江西啊,就是那个……那个……对不起,江西在哪儿?
身为江西人的小编只想流泪……我们存在感这么低的嘛?庐山婺源鄱阳湖多美啊,江西的!脐橙拌粉各种炒菜多好吃啊,江西的!瓷器之都景德镇没听说过吗?江西的!还有,一说吃辣就是湖南四川,江西人真心不服!
多看看我们美丽又可爱的江西吧!(一条充满私心的呼唤~)
@黛浅浅:
“你是哪儿人呀?”“我是云南的。”“哦,你是少数民族吗?”(每次自我介绍的必答问题)
@甘甘:
我们云南人都是骑大象上学的,说到这儿,我的骄傲已经尽数体现了。
@Yamu:
上面那位朋友,也不全是大象啦,偶尔也骑孔雀的。
@绿子绿子:
咱就是说,只要你是山东人,就基本无法逃避挖掘机和大葱这两个话题。无奈了。
@哎呦矮油哎呦呦:
山西人家家都有矿,拿醋当饮料。
@RainForest:
“你们重庆人是不是真的一天三顿都吃火锅?”本重庆人已经被问麻了。
@白白:
我是北京人,但我很多同学都说我不像北京人,因为他们觉得北儿京儿人儿说儿话儿应儿该儿是儿这儿样儿的。
@牛牛贾牛牛:
天津人均会说相声,我们从戴红领巾开始,就学打板儿,没带板儿,合页、翻盖手机都能打。
@木子十一:
本吃货上海人被问得最多的问题之一是:你们做什么菜都放糖吗?
@沉木:
我是温州人,没钱,哎。
@佚名:
对于那些让我说几句江苏话的人,我只想说:没有江苏话这种方言!没有江苏话这种方言!没有江苏话这种方言!(感觉这一条适用于很多南方的省份啊)
写在最后
上面这些“误解”,很多都是各地小伙伴的自嘲,但这些自嘲,也确实折射出了一些“地域刻板印象”。
中国幅员辽阔,民族众多,文化多元,我们对于许多地方以及那些地方的人们的了解,可能来自书本和媒体,可能来自口耳相传,甚至可能来自一些臆造的“段子”……面对庞杂的信息,我们更应该多看、多了解一些,片面的信息和个体的案例无法代表一个地方的全貌,这种不严谨不仅可能带来误解和隔阂,对生活在那里的人们来说也并不公平。
无数美丽的地方,无数可爱的人们,若有机会亲自去看看,一定会是生命丰厚的收获。即使身不能至,带着欣赏的心去全面地了解,真心地欣赏,也定能发现属于别处的美。
文/ 《夜读》整编、采写
部分资料来自微博、知乎网友
图/视觉中国
篇幅有限,
许多地方未能一一提及,
【留言区】就交给你们啦!
欢迎踊跃发言,
为你的家乡“化解误会”。
制片人丨张天宇 主编丨王若璐
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作为一种调味蔬菜,大葱一直是大家平时做菜的必备品。在山西太原,最近市场上的大葱价格连连上涨,这是什么原因导致的呢?
在山西太原市一家大型超市的蔬菜售卖区域,不少市民正在挑选大葱。
山西太原市民:去年大葱一斤是1元多,今年每斤3.68元,比去年贵得多。
今年大葱的批发价又怎么样呢?
山西太原市民:太贵了。往年大葱都是0.8元/斤,今年是1.5元/斤、1.6元/斤。我买了两捆大葱,50多斤,花了86元。
大葱经销商介绍,往年山西本地葱大概在每斤在0.7元、0.8元左右。而今年,大葱的价格一直在上涨。最近几天,本地葱价格涨到了每斤1.5元左右,外地葱的价格涨到了每斤2元左右。
为什么今年的大葱价格会连连上涨呢?经销商介绍,2019年大葱行情低迷,云南、山东等多个产区出现产品堆积的情况,其中山东作为主产区,其卖价更跌到了0.3元/斤,很多农户因此改种其它农产品。除此之外,今年雨水偏多,不利于大葱生长,导致今年大葱产量大幅减少。
山西太原市河西农产品有限公司蔬菜交易区大葱经销商 宋明义:六七月份雨水淹了葱苗,葱减产了。
产量少需求多,导致大葱价格上涨趋势明显。另外,今年菜价普遍偏高,也带动了大葱价格上扬。经销商预计,随着未来天气进一步转冷,价格还可能会继续上涨。
***财经
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