国际粮食价格走势图(华夏回报002001)
国际粮食价格走势图(华夏回报002001)
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“世界第二小麦生产国印度突然禁止小麦出口”、“二战后全球*粮食危机”......近阶段随着俄、乌局势继续胶着，粮食话题成为国内外媒体界的一大热点。
从农产品期货市场走势看，大商所豆一（以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约）从1月14日低位5773元/吨一路上涨到撰稿时（5月18日下午13时）的6252元/吨，上涨幅度约8.3％；同期，大商所玉米价格更是比今年初上涨约12.8％。
从经济和社会角度上讲，粮食大幅上涨可能会带来以下几个问题：
（1）内部通货膨胀提升。粮食除了是人们主食支出项以外，也是家禽肉制品和其他副食品的重要原料，粮食的上涨将极大带动这些商品的价格，严重削弱老百姓的购买力，造成通货膨胀持续上升。拿美国来说，植信投资首席经济学家连平教授最近表示，如果今年下半年到明年上半年，粮食价格出现大幅度上升，全球粮食市场受到很大的冲击，则美联储的货币政策即使再紧恐怕也很难达到抑制其对美国通胀的冲击。
（2）世界最贫困国家饥荒危机上升，人道主义灾难风险显著上升。最贫穷国家往往对粮食价格最敏感。5月4日，联合国和欧盟联合发布的一份报告显示，2021年，53个国家或地区的约1.93亿人经历了“粮食不安全”危机。这与2020年的数字相比，增加了近4000万人，创历史新高。其中，埃塞俄比亚、马达加斯加南部、南苏丹和也门的约57万民众经历了被列为最严重的“急性粮食不安全”灾难，需要采取紧急行动，以避免广泛的崩溃和死亡。
那么，国际粮价上涨的主要原因为何？国际粮价近期的走势又将如何呢？
国际粮价上涨的底层驱动因素
截至5月中旬，据彭博数据显示，今年以来世界小麦价格已经飙升超过40％；大米价格也已经飙升超过15％。小麦、玉米和植物油等主要食品市场的价格正不断创新高，并推动世界范围内通胀的不断蔓延。
令人担忧的粮食上涨趋势是多种因素相互作用的结果，我们大致上可以把这些成因归类成：地区冲突、极端气候和环境危机、经济危机三大类型。
据联合国“抗击粮食危机全球网络”的报告数据显示，地区冲突仍然是粮食不安全的最主要驱动因素。我们须注意，这个结论是从俄罗斯、乌克兰战争之前的数据中得出的。
该报告发现，战争已经凸显了全球粮食系统的相互关联性和脆弱性，对全球粮食和营养安全造成了严重后果。报告指出，2021年世界上发生最严重饥荒的国家特别容易受到东欧战争风险造成的粮食短缺的影响，特别是由于这些国家高度依赖粮食和农产品的进口，非常容易受到全球粮食价格上涨的冲击。
在世界范围内调研了所有相关国家后，该报告得出的结论认为，导致2021年全球粮食价格上涨以及在部分国家出现粮食短缺的底层驱动因素为：
（1）地区冲突。2021年这项驱动因素使24个国家/地区的约1.39亿人陷入严重的粮食不安全境地，这比2020年23个国家/地区的约9900万人的数据显著增加。
（2）极端气候。2021年这项驱动因素使8个国家/地区的约2300多万人受到粮食不安全或危机的影响。
（3）经济恶化的冲击。2021年，有21个国家/地区的约3000多万人受到此项因素带来的粮食不安全或危机的影响。这主要是由于新冠疫情对经济造成的冲击。
今年2月底，俄罗斯和乌克兰、北约国家之间出现了二战后罕见的大规模战争冲突和金融、经济交锋。综合世界多家主流投研机构的数据，这些冲突和战争对今年全球粮食价格的上涨起到了关键作用。
据摩根大通研究部的一篇研报，俄罗斯和乌克兰战前约占世界市场30％的小麦，以及80％的葵花籽油产量；此外，乌克兰单独供应全世界市场上约20％的玉米。
战争对乌克兰的农业物流的阻碍可能会使该国农业贸易的流通性在一段时间内处于混乱状态。每年上半年一般是黑海地区小麦出口的季节性淡期，但是目前预先承诺的俄罗斯小麦供货正在离开俄罗斯的港口。
因为战争和制裁，全世界粮食进口商对价格还有产地（比如对俄罗斯出口商）是否持有更谨慎的态度？对此，隔壁老邢还无法找到精确结论。
而每年上半年通常又是黑海地区玉米和葵花籽油比较活跃的出产时期，然而今年产自乌克兰的玉米和葵花籽油的出口并没有顺利展开。
综合外媒报道，目前乌克兰的主要海港仍然关闭，阻碍了其货物出口；而国内继续胶着的战争也将使得乌克兰即将到来的玉米和向日葵种植季处于巨大不确定风险中。
根据乌克兰农业政策和食品部的数据，截至5月2日，春季作物的种植面积已达470万公顷，占预定面积的约30％以上。乌克兰民间的农业合作组织则估计，目前乌克兰国内有70％的耕地面积可以种植，且主要春季作物玉米和向日葵的种植量可能最终接近和平时期的一半左右。
据报道，截至5月2日，乌克兰440万公顷种植玉米和向日葵的土地上仅完成了37％的种植。
乌克兰官方最近发表了一份关于冲突前线地带农业现状的说明报告，展现了战争状态下乌克兰农民的实际情况。该报告指出，虽然不乏需要克服的各种经济挑战，但农业耕种是国家优先事项之一。
此刻，一个乌克兰农民可能正冒着生命危险种植粮食，但目前用于农耕的柴油供应短缺可能对他来说是一个大难题。此外，乌农业面临的*困难是农民在国内农业库存上升背景下无法获得农业信贷。而国内农业库存上升的主要原因还是乌克兰海港仍然关闭，无限期地阻碍了出口销售。
战争对世界粮食安全的影响非同小可。观察者网*报道，俄乌双方同时表示两国之间的和平谈判已被“无限期搁置”，不见好转的局势或将继续抬高世界粮食价格。
粮食价格可能继续上涨
综合国际投研机构报告，到明年上半年，国家粮食价格将依然维持高位，首要原因是俄、乌冲突继续影响世界粮食供应端的风险因素。摩根大通研究部预计，玉米仍然是农产品中最易受到俄、乌冲突影响的品种，由于乌克兰的玉米春播（4月-5月）面临挑战，玉米市场将在中长期面临短缺风险。
此外，气候变化特别是拉尼娜现象将使农业市场所面临的前所未有的供应端挑战变得更加复杂。今年，“拉尼娜现象”（海面温度持续偏冷现象）持续的时间比原先预计的要长，在早些时候已经对南美谷物和油菜籽生产造成破坏，现在又威胁到美国的春季作物。
美国国家海洋和大气管理局（NOAA）最近表示，在过去两年的大部分时间里不见消退的季节性气候模式，已经推动了整个太平洋热带地区的降雨和温度异常，并将持续到今年北半球的夏季。
*的气候模型表明，“拉尼娜现象”将可能在上述地区出现并影响到秋季，从而对拉美新作物产生危害。在季节性拉尼娜模式下，化肥价格的升高与施肥率的不确定性相结合，将对以上这些地区的农业生产潜力降低和放弃率上升提出重要挑战。
就美国来说，冬季平原地区的干旱已经根深蒂固，这是典型的“拉尼娜现象”的表现。根据美国政府气象学家的展望，干旱情况可能会在初夏加剧，特别是在西南地区、平原部分地区和德克萨斯州，特别是对冬小麦、棉花和玉米的产量造成压力。摩根大通近期表示，在美国持续严峻的农作物生长条件下，市场将继续看到制粉小麦的价格进一步上扬的风险。
摩根大通还预计未来几个月小麦价格将是所有农产品市场中上涨幅度*的，有可能再上涨40％以上。主要原因是消费者的远期合约保障有限，而且在小麦产量前景恶化的预测下，人们都在买入。
同样，在印度尼西亚决定从4月28日起禁止食用油，包括棕榈油出口之后，植物油市场更加看涨，因为这项政策将连锁引起全球豆油和菜籽成为替代品出口量飙升。这使乌克兰葵花籽油的出口损失在世界市场上更显得雪上加霜。
全球第二大小麦生产国印度前几天突然宣布由于国内商品价格上涨，立即禁止小麦出口。
此前，印度利用全球俄、乌紧张局势导致的小麦价格的反弹，在截至3月份的财政年度里出口了创纪录的700万吨小麦，同比增长250％以上。4月份，印度出口了创纪录的140万吨小麦，5月份已经签订了出口约150万吨的协议。
印度小麦的故事还没完，援引路透社新德里消息，印度政府当地时间17日宣布，将放宽14日颁布的小麦出口禁令，允许等待清关的小麦出口。准予于5月13日或之前交海关查验并在海关系统备案的小麦出口。据报，印度政府还将允许向埃及出口小麦。
受此消息，17日，芝加哥小麦期货应声跳水。在15日印度禁止出口消息放出时，芝加哥小麦主力合约曾开盘涨停，市场对粮食消息的嗅觉极其灵敏。
如果印度后续还是执行相当严格的出口政策，那么小麦的这个大窟窿谁来填？估计也只有通过价格上涨。
玉米的情况要稍好点，摩根大通研究部目前仍然维持其对2021/2022年度乌克兰玉米出口量2300万吨的预测。不过该机构也表示要谨慎行事，因为随着播种季节在4月至5月开启后，新作物种植是否被战争所阻碍仍然是主要风险。
美国农业部发布的5月全球农产品预测报告显示，2022/2023年相比2021/2022年，全球玉米、小麦产量和库存预减，全球期末库存分别为3.05亿吨以及2.67亿吨；全球大豆产量、库存预增，全球期末库存为9960万吨；全球稻谷产量预增，库存预减，全球期末库存为1.86亿吨。
对于我国的粮食生产状况，据红星新闻报道，5月16日，在国新办新闻发布会上，国家统计局新闻发言人付凌晖表示，今年以来，在各方努力下，我国粮食生产总体情况趋于改善，粮食供给保持稳定有很多有利条件。一是夏粮生产持续转好；二是春播春管进展顺利；三是疫情影响总体有限；四是全年粮食生产稳定有较好条件。
尾声：如何应对粮食价格飙升？
关于这个问题，最近麦肯锡发布的一份题为“正在上升的世界食品危机”的报告提及了几个应对之道，我摘要其中部分关键点供各位参考：
主要产粮国应该避免采用禁止出口的政策来加剧世界粮食短缺和价格暴涨。因为禁止出口粮食即使对本国也会有很多副作用，国内农业将损失外汇收入，国内进口也将受受限。
目前世界18％的玉米农作物被用作生产燃料和生物化学制剂，我们是否可以在粮食危危机出现时考虑减少这方面比例呢？
目前欧洲将退耕地中10％-15％的土地用作保持物种多样性之用，如果世界粮食价格格失控，全世界这部分土地能否被临时征用？
在全世界建立一个可持续发展的粮食供应-消费模式。农民能否使用更少的化肥和投投入来节约粮食成本？老百姓能否更加节约粮食不浪费？
在科技创新领域，我们应该期待投资界、科创界能合力为我们带来更多可替代粮食的的食品，以及诸如垂直农业等高科技农业的大发展。
从更本质层面上讲，各国应为应对气候变化作出更大的努力，以减少因气候变化导致的粮食问题。
各位读者对于粮食价格飙升有何想法吗？欢迎留言。
我们听到的一切都是一个观点，不是事实。
我们看见的一切都是一个视角，不是真相。
花花，专注数据挖掘，让每一笔投资有理有据！
本文目录
1、今天的基金
2、基金业绩
3、基金的基本情况
4、投资风格
5、基金经理
6、基金经理后市布局
【P1 今天的基金】
基金代码：002001
基金名称：华夏回报混合A
基金公司：华夏基金
基金标签：分红*，*收益
适合对象：非激进派投资
基金经理：蔡向阳、林青泽
华夏回报自2003-09-05成立以来收益：2055.24%，累积分红98次，累积分红3.2992元/份
华夏回报二号自2006-08-14成立以来收益：994.47%，累积分红70次，累积分红2.3604元/份
要说基金分红，左手到右手，对投资者有什么好处的话，可以看之前的文章：
2020-09-11：
*基金分红榜单TOP20（9月更新版）
2020-04-15：
这些年分红最多的基金，值得围观！
【P2 基金的业绩】
看最近3年的性价比很不错，夏普：近1年是3.13，近2年2.45，近3年1.32
看业绩的话，近3年的阶段涨幅来看，业绩不是*秀的，不过整体在四分位的1/2至1/4
如果说业绩不够亮眼的话，要看下超业绩基准的话，业绩基准是：同期一年期定期存款利率。那超越的业绩已经很不少了！
【P3 基金的基本情况】
基金类型：混合型
风险等级：中高风险
基金规模：163.05亿元（2020-12-31）
成 立 日：2003-09-05
业绩基准：同期一年期定期存款利率
1、基金评级
上海证券三年期和五年期的*评级是5星，上海证券评级是综合夏普比率、选股能力和择时能力来评级的。
招商证券是3星，招商证券评级是对基金单位净值增长率进行单一指标排名。
2、截至2020-12-31，华夏回报混合A期末净资产163.05亿元，2019-12-31是124.07亿元，最近3年一直是百亿基金规模。
3、截止2020-12-31，基金持有股票占比是61.96%，这个比例是回报最近1年一直维持的比例。在2018-12-31，股票比例是47.74%，2015-09-30是20.77%
华夏回报投资于股票、债券的比例不低于基金资产总值的80%，股票的投资比例不超 过95%。股票部分投资风格为价值型，投资于价值型股票的比例不低于80%。
4、投资策略
在股票市场处于低风险区域或预期股票市场趋于上涨时，基金将采取积极的做法， 主要投资于股票市场
在股票市场处于高风险区域或预期股票市场趋于下跌时，将采取保守的做法，大幅减少股票投资比例，甚至不再持有股票，而主要投资于债券市场，以回避股票市场下跌 的系统性风险，避免组合损失。
【P4 投资风格】
基金换手率很低，属于精选个股并长期持有型，整体偏好是白酒+医药
虽然换手率在刚开始任职的2015-2016是在1-2倍，本身就不算高，但是最近3年的换手率更低，1倍以内。全市场的基金经理的平均换手率在3倍左右。
从2018年以来，这3年12个报告期的华夏回报前十持股看，持股很稳定，对得住上面的低换手。
持有12个报告期的是：五粮液，茅台，美的
五粮液的占比是9.52，茅台是8.53，美的是6.23
持有10-11个报告期的是：山西汾酒7.85，爱尔眼科6.18，欧派家居1.48
其他的持股也在5个报告期以上：
洋河6.75，中国中免4.95，长春高新3.82，迈瑞医疗3.02
扣除2020-12-31的前十持仓，华夏回报还持有的10-20持股看：持有占比已经很小了。
按照2020-06-30的基金持有股票的详细数据看，*的是中南建设2.6
海螺水泥2.07，保利地产1.97，格力1.71。这些持有都是地产周期
【P5 基金经理】
基金经理：蔡向阳、林青泽
基金经理任职：
蔡向阳：6年又264天，任职回报231.66%
林青泽(参与管理)：1年又184天，任职回报78.18%
蔡向阳的投资逻辑之前写过，主要看管理回报以来，*的回撤是在2018年的下半年。
华夏基金蔡向阳：*投资逻辑及管理的几只基金分析
收益回撤和持仓有关，在2015年3季报显示，华夏回报混合A股票占比仅20.77%，较当年2季度的48%降低了28%，整个2015年的收益是22.28%，因为2015年三四季度的减仓布局，在次年的2016年，华夏回报的收益是-3.58%，在2018年的回撤是-16.81%
当然了，华夏回报包括二号在2017年踩雷了ST节能，原名是神雾节能，持仓比重并不大。
2016年四季度是0.43%，2017年二季度是有1.04%，2017年四季度还有0.57%
【P6 基金经理后市布局】
在华夏回报的四季度前十持仓股中，整体上：
增持：基本面触底回升的医药个股，
减持：基本面不达预期的顺周期个股。
截止2020-12-31的持仓：
酒：五粮液、茅台、山西汾酒、洋河股份
医药：爱尔眼科、长春高新、迈瑞医疗
其他：美的集团、中国中免、欧派家居（上期是海螺水泥）
长期看，基金以“自下而上”选择ROE高、壁垒高、增长持续性强的 个股为主，主要集中在消费、医药、高端制造业等领域
提示：投资有风险，文中涉及的股票，基金等，仅作为文章说明使用，不构成投资建议，仅供参考！
花花无缺的世界：
创作方向：基金投资分析；单只基金及基金持仓股分析，基金经理分析，投资感悟和理财配置。
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“世界第二小麦生产国印度突然禁止小麦出口”、“二战后全球*粮食危机”......近阶段随着俄、乌局势继续胶着，粮食话题成为国内外媒体界的一大热点。
从农产品期货市场走势看，大商所豆一（以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约）从1月14日低位5773元/吨一路上涨到撰稿时（5月18日下午13时）的6252元/吨，上涨幅度约8.3％；同期，大商所玉米价格更是比今年初上涨约12.8％。
从经济和社会角度上讲，粮食大幅上涨可能会带来以下几个问题：
（1）内部通货膨胀提升。粮食除了是人们主食支出项以外，也是家禽肉制品和其他副食品的重要原料，粮食的上涨将极大带动这些商品的价格，严重削弱老百姓的购买力，造成通货膨胀持续上升。拿美国来说，植信投资首席经济学家连平教授最近表示，如果今年下半年到明年上半年，粮食价格出现大幅度上升，全球粮食市场受到很大的冲击，则美联储的货币政策即使再紧恐怕也很难达到抑制其对美国通胀的冲击。
（2）世界最贫困国家饥荒危机上升，人道主义灾难风险显著上升。最贫穷国家往往对粮食价格最敏感。5月4日，联合国和欧盟联合发布的一份报告显示，2021年，53个国家或地区的约1.93亿人经历了“粮食不安全”危机。这与2020年的数字相比，增加了近4000万人，创历史新高。其中，埃塞俄比亚、马达加斯加南部、南苏丹和也门的约57万民众经历了被列为最严重的“急性粮食不安全”灾难，需要采取紧急行动，以避免广泛的崩溃和死亡。
那么，国际粮价上涨的主要原因为何？国际粮价近期的走势又将如何呢？
国际粮价上涨的底层驱动因素
截至5月中旬，据彭博数据显示，今年以来世界小麦价格已经飙升超过40％；大米价格也已经飙升超过15％。小麦、玉米和植物油等主要食品市场的价格正不断创新高，并推动世界范围内通胀的不断蔓延。
令人担忧的粮食上涨趋势是多种因素相互作用的结果，我们大致上可以把这些成因归类成：地区冲突、极端气候和环境危机、经济危机三大类型。
据联合国“抗击粮食危机全球网络”的报告数据显示，地区冲突仍然是粮食不安全的最主要驱动因素。我们须注意，这个结论是从俄罗斯、乌克兰战争之前的数据中得出的。
该报告发现，战争已经凸显了全球粮食系统的相互关联性和脆弱性，对全球粮食和营养安全造成了严重后果。报告指出，2021年世界上发生最严重饥荒的国家特别容易受到东欧战争风险造成的粮食短缺的影响，特别是由于这些国家高度依赖粮食和农产品的进口，非常容易受到全球粮食价格上涨的冲击。
在世界范围内调研了所有相关国家后，该报告得出的结论认为，导致2021年全球粮食价格上涨以及在部分国家出现粮食短缺的底层驱动因素为：
（1）地区冲突。2021年这项驱动因素使24个国家/地区的约1.39亿人陷入严重的粮食不安全境地，这比2020年23个国家/地区的约9900万人的数据显著增加。
（2）极端气候。2021年这项驱动因素使8个国家/地区的约2300多万人受到粮食不安全或危机的影响。
（3）经济恶化的冲击。2021年，有21个国家/地区的约3000多万人受到此项因素带来的粮食不安全或危机的影响。这主要是由于新冠疫情对经济造成的冲击。
今年2月底，俄罗斯和乌克兰、北约国家之间出现了二战后罕见的大规模战争冲突和金融、经济交锋。综合世界多家主流投研机构的数据，这些冲突和战争对今年全球粮食价格的上涨起到了关键作用。
据摩根大通研究部的一篇研报，俄罗斯和乌克兰战前约占世界市场30％的小麦，以及80％的葵花籽油产量；此外，乌克兰单独供应全世界市场上约20％的玉米。
战争对乌克兰的农业物流的阻碍可能会使该国农业贸易的流通性在一段时间内处于混乱状态。每年上半年一般是黑海地区小麦出口的季节性淡期，但是目前预先承诺的俄罗斯小麦供货正在离开俄罗斯的港口。
因为战争和制裁，全世界粮食进口商对价格还有产地（比如对俄罗斯出口商）是否持有更谨慎的态度？对此，隔壁老邢还无法找到精确结论。
而每年上半年通常又是黑海地区玉米和葵花籽油比较活跃的出产时期，然而今年产自乌克兰的玉米和葵花籽油的出口并没有顺利展开。
综合外媒报道，目前乌克兰的主要海港仍然关闭，阻碍了其货物出口；而国内继续胶着的战争也将使得乌克兰即将到来的玉米和向日葵种植季处于巨大不确定风险中。
根据乌克兰农业政策和食品部的数据，截至5月2日，春季作物的种植面积已达470万公顷，占预定面积的约30％以上。乌克兰民间的农业合作组织则估计，目前乌克兰国内有70％的耕地面积可以种植，且主要春季作物玉米和向日葵的种植量可能最终接近和平时期的一半左右。
据报道，截至5月2日，乌克兰440万公顷种植玉米和向日葵的土地上仅完成了37％的种植。
乌克兰官方最近发表了一份关于冲突前线地带农业现状的说明报告，展现了战争状态下乌克兰农民的实际情况。该报告指出，虽然不乏需要克服的各种经济挑战，但农业耕种是国家优先事项之一。
此刻，一个乌克兰农民可能正冒着生命危险种植粮食，但目前用于农耕的柴油供应短缺可能对他来说是一个大难题。此外，乌农业面临的*困难是农民在国内农业库存上升背景下无法获得农业信贷。而国内农业库存上升的主要原因还是乌克兰海港仍然关闭，无限期地阻碍了出口销售。
战争对世界粮食安全的影响非同小可。观察者网*报道，俄乌双方同时表示两国之间的和平谈判已被“无限期搁置”，不见好转的局势或将继续抬高世界粮食价格。
粮食价格可能继续上涨
综合国际投研机构报告，到明年上半年，国家粮食价格将依然维持高位，首要原因是俄、乌冲突继续影响世界粮食供应端的风险因素。摩根大通研究部预计，玉米仍然是农产品中最易受到俄、乌冲突影响的品种，由于乌克兰的玉米春播（4月-5月）面临挑战，玉米市场将在中长期面临短缺风险。
此外，气候变化特别是拉尼娜现象将使农业市场所面临的前所未有的供应端挑战变得更加复杂。今年，“拉尼娜现象”（海面温度持续偏冷现象）持续的时间比原先预计的要长，在早些时候已经对南美谷物和油菜籽生产造成破坏，现在又威胁到美国的春季作物。
美国国家海洋和大气管理局（NOAA）最近表示，在过去两年的大部分时间里不见消退的季节性气候模式，已经推动了整个太平洋热带地区的降雨和温度异常，并将持续到今年北半球的夏季。
*的气候模型表明，“拉尼娜现象”将可能在上述地区出现并影响到秋季，从而对拉美新作物产生危害。在季节性拉尼娜模式下，化肥价格的升高与施肥率的不确定性相结合，将对以上这些地区的农业生产潜力降低和放弃率上升提出重要挑战。
就美国来说，冬季平原地区的干旱已经根深蒂固，这是典型的“拉尼娜现象”的表现。根据美国政府气象学家的展望，干旱情况可能会在初夏加剧，特别是在西南地区、平原部分地区和德克萨斯州，特别是对冬小麦、棉花和玉米的产量造成压力。摩根大通近期表示，在美国持续严峻的农作物生长条件下，市场将继续看到制粉小麦的价格进一步上扬的风险。
摩根大通还预计未来几个月小麦价格将是所有农产品市场中上涨幅度*的，有可能再上涨40％以上。主要原因是消费者的远期合约保障有限，而且在小麦产量前景恶化的预测下，人们都在买入。
同样，在印度尼西亚决定从4月28日起禁止食用油，包括棕榈油出口之后，植物油市场更加看涨，因为这项政策将连锁引起全球豆油和菜籽成为替代品出口量飙升。这使乌克兰葵花籽油的出口损失在世界市场上更显得雪上加霜。
全球第二大小麦生产国印度前几天突然宣布由于国内商品价格上涨，立即禁止小麦出口。
此前，印度利用全球俄、乌紧张局势导致的小麦价格的反弹，在截至3月份的财政年度里出口了创纪录的700万吨小麦，同比增长250％以上。4月份，印度出口了创纪录的140万吨小麦，5月份已经签订了出口约150万吨的协议。
印度小麦的故事还没完，援引路透社新德里消息，印度政府当地时间17日宣布，将放宽14日颁布的小麦出口禁令，允许等待清关的小麦出口。准予于5月13日或之前交海关查验并在海关系统备案的小麦出口。据报，印度政府还将允许向埃及出口小麦。
受此消息，17日，芝加哥小麦期货应声跳水。在15日印度禁止出口消息放出时，芝加哥小麦主力合约曾开盘涨停，市场对粮食消息的嗅觉极其灵敏。
如果印度后续还是执行相当严格的出口政策，那么小麦的这个大窟窿谁来填？估计也只有通过价格上涨。
玉米的情况要稍好点，摩根大通研究部目前仍然维持其对2021/2022年度乌克兰玉米出口量2300万吨的预测。不过该机构也表示要谨慎行事，因为随着播种季节在4月至5月开启后，新作物种植是否被战争所阻碍仍然是主要风险。
美国农业部发布的5月全球农产品预测报告显示，2022/2023年相比2021/2022年，全球玉米、小麦产量和库存预减，全球期末库存分别为3.05亿吨以及2.67亿吨；全球大豆产量、库存预增，全球期末库存为9960万吨；全球稻谷产量预增，库存预减，全球期末库存为1.86亿吨。
对于我国的粮食生产状况，据红星新闻报道，5月16日，在国新办新闻发布会上，国家统计局新闻发言人付凌晖表示，今年以来，在各方努力下，我国粮食生产总体情况趋于改善，粮食供给保持稳定有很多有利条件。一是夏粮生产持续转好；二是春播春管进展顺利；三是疫情影响总体有限；四是全年粮食生产稳定有较好条件。
尾声：如何应对粮食价格飙升？
关于这个问题，最近麦肯锡发布的一份题为“正在上升的世界食品危机”的报告提及了几个应对之道，我摘要其中部分关键点供各位参考：
主要产粮国应该避免采用禁止出口的政策来加剧世界粮食短缺和价格暴涨。因为禁止出口粮食即使对本国也会有很多副作用，国内农业将损失外汇收入，国内进口也将受受限。
目前世界18％的玉米农作物被用作生产燃料和生物化学制剂，我们是否可以在粮食危危机出现时考虑减少这方面比例呢？
目前欧洲将退耕地中10％-15％的土地用作保持物种多样性之用，如果世界粮食价格格失控，全世界这部分土地能否被临时征用？
在全世界建立一个可持续发展的粮食供应-消费模式。农民能否使用更少的化肥和投投入来节约粮食成本？老百姓能否更加节约粮食不浪费？
在科技创新领域，我们应该期待投资界、科创界能合力为我们带来更多可替代粮食的的食品，以及诸如垂直农业等高科技农业的大发展。
从更本质层面上讲，各国应为应对气候变化作出更大的努力，以减少因气候变化导致的粮食问题。
各位读者对于粮食价格飙升有何想法吗？欢迎留言。
21世纪以来，全球总共经历过三次“粮食危机”。三次“粮食危机”分别发生在2006-2008年，2010-2011年，2020年至今。本文主要梳理世界上历次“粮食危机”发生的表现以及其原因。
01 2006年-2008年“粮食危机”表现及原因
“粮食危机”的表现：2006年至2008年，全球范围内发生普遍性农产品价格上涨。
“粮食危机”产生原因和背景：
极端天气影响产量。2005—2008年极端天气频发，美国受到卡特里娜咫风的袭击和中部南部热浪的影响，小麦、玉米、大豆产量频繁出现下降；欧盟受到洪涝灾害和温带风暴影响， 2006和2007年粮食产量连年下降；印度2005、2006和2008年均遭到特大洪水的袭击，粮食产量受到影响。
能源价格上涨和生物燃料的发展拉动粮价。能源价格和食品现货指数走势高度相关，WTI原油和CRB食品现货指数相关系数高达82％。
能源价格上涨通过两种途径拉动粮价上涨。
以原油为例，第一种途径是替代效应。原油价格上涨，对其替代品如生物柴油，燃料乙醇，PTA和合成橡胶的需求上升，从而导致替代品的原料—菜籽油、豆油，棕桐油，玉米，甘蔗，棉花，橡胶—需求随之上升，拉动经济作物价格上涨，挤占粮食作物耕地，进而拉动粮价上涨。
第二种途径是成本效应。原油价格上涨促使以原油为原料的柴油、化肥、塑料薄膜、农药等生产资料价格上涨，进而推动粮食作物价格上涨。
各国农业贸易政策变化和市场投机拉高粮价。一些国家为应对预期农产品价格上涨，维护本国粮食安全，出台贸易政策限制农产品出口，鼓励农产品进口。阿根廷政府于2007年11月将大豆出口税从27.5％提高到35％，小麦出口税从20％提高到28％。
这一政策对出口量的影响主要反映在2008年，2008年阿根廷大豆出口量从1384万吨下降到559万吨，同比下降60％，出口量增幅从2007年的45％转为-60％，由正转负。小麦出口量从965万吨下降到877万吨，同比下降9％。
02 2010年—2012年“粮食危机”表现及原因
“粮食危机”的表现：2010年至2012年，全球范围内再次发生普遍性农产品价格上涨。
“粮食危机”产生原因：
极端天气导致粮食大面积减产。美国2011年遭受暴风雪，龙卷风和干旱，小麦、玉米、大豆产量均下降；欧洲2010年遭遇风暴辛加袭击，小麦产量同比下降2％，玉米产量同比下降1％；印度2012年遭受高温干旱，大米产量增幅从2011年的9.7％下降到2012年的-0.1％ ，产量增幅由正转负。
贸易保护政策限制粮食出口，导致国际市场粮食供应量不足，拉高粮价。
2010年8月，俄罗斯禁止小麦出口，受其影响，当年小麦出口量从1856万吨降到398万吨，同比下降79％。乌克兰政府从2010年10月开始实行粮食出口配额制，一直延长到2011年6月，2012年11月15日起全面禁止小麦出口，2010年乌克兰小麦出口量从去年的934万吨下降到350万吨，同比减少63％，一直到2013年才恢复到2010年之前9.5万吨左右。
地区冲突导致粮食减产。该时期的冲突以叙利亚内战为主，叙利亚是西亚的粮食生产大国。2011年叙利亚内战爆发，农业受到影响。一定程度上减少了国际市场上粮食供应量，带动粮食价格上涨。
03
本次“粮食危机”的表现、原因、粮价的未来展望和中国受到的影响
1. “粮食危机”的表现
全球食品价格持续走高，小麦价格一骑绝尘。以2020年第一个交易日为基准，CRB食品现货指数在2022年5月达到*点，*涨幅75％ , CBOT玉米价格在2022年4月达到*点，*涨幅109％ , CBOT小麦价格在2022年3月达到*点，*涨幅134％ , CBOT稻谷价格在 2020年2月达到*点，*涨幅71％。小麦价格涨幅显著高于食品整体及玉米、稻谷价格涨幅。
全球粮食供需处于紧平衡状态，小麦期末库存和库销比都处于三年来*点。
2 ．本轮全球“粮食危机”产生原因
（1）极端天气：拉尼娜现象带来的干旱影响粮食产量，小麦因正处在生长季节受影响较大
长期持续的拉尼娜现象导致重要小麦产区频繁出现干旱。通常以厄尔尼诺指数衡量厄尔尼诺事件和拉尼娜事件的发生与否。当厄尔尼诺指数大于等于+0.5并且持续超过5个月，即可认定“厄尔尼诺事件出现”；当厄尔尼诺指数小于等于－0.5，即可认定“拉尼娜现象出现”。
2020 年 8 月至今，厄尔尼诺指数仅有两个月大于-0.5，拉尼娜现象持续了相当长一段时间。导致美国西部，西南部持续出现干旱。印度近日来持续高温，也和拉尼娜现象密切相关。
干旱导致美国小麦产量和品质严重下滑。美国面临十年来*干旱，小麦产量受到威胁。USDA数据显示，截至5月3日，美国约69％的作物生长区都遭遇旱灾。
美国是世界上重要的小麦生产国和出口国，美麦产量减少影响国际粮食市场。
美国是世界上*的小麦出口国之一，2021年，美国小麦产量占全球的5.8％ ，出口占到全球小麦总出口量的10.9％。虽然USDA预测2022/2023年美国小麦产量上升，但不利天气对小麦产量造成的影响可能高于预期，导致产量减少，影响出口量，小麦供应不足，驱动粮价上行。
热浪袭击印度，威胁小麦生产。印度迎接122年来*热浪。自2022年3月起，印度遭遇持续高温。
印度小麦主产区受高温影响，小麦产量下调。印度政府预计今年小麦产量1亿吨，较去年的1.1亿吨下降10％，可能对出口量形成一定削弱。
除此之外，极端天气促使非洲、拉美和加勒比海地区以及欧亚大陆部分国家（例如阿富汗、巴基斯坦和叙利亚）的粮食产量下降，进口需求上升，进而驱动国际市场粮价上涨。
（ 2 ）地区冲突：俄乌问题拉大粮食供应缺口，驱动粮价上涨
俄罗斯和乌克兰在全球粮食生产供应中发挥巨大作用。2021年俄罗斯和乌克兰小麦产量总计1.08亿吨，占全球5.7％，产量占全球比重呈抬升趋势；出口量5300万吨，占全球26.1％。俄乌以全球4.4％的玉米产量承担着18.7％的进口量，在国际玉米市场发挥着重要作用。俄乌局势变化对全球粮食供需影响较大进而影响粮价。
俄乌问题主要从三方面影响粮食价格。一是影响农业生产进程进而影响粮食产量和出口量；二是通过拉高化肥价格影响粮食生产成本进而抬升粮食价格；三是通过影响粮食供应链拉升粮食价格。
俄乌问题严重影响当事国家农业生产进程。俄乌问题爆发正值春耕季节，劳动力短缺和耕地破坏导致小麦产量下降，进而影响出口量。国际市场粮食供应缺口加大，粮价抬升。
俄乌问题通过拉高化肥价格拉动小麦成本上升。俄乌问题对小麦成本的影响主要表现在俄乌禁止进口化肥政策和欧美国家对俄罗斯的制裁措施导致的世界能源及化肥供应减少。俄乌化肥禁运政策和欧美国家制裁共同导致化肥和能源供应减少，化肥价格走强，拉动小麦成本上升。
化肥成本是粮食生产成本的重要组成部分。化肥价格上涨将拉升粮食生产成本，进而带动粮价上升。
俄乌问题导致粮食供应链受阻。俄乌问题以来，乌克兰出台政策禁止包括小麦在内的一系列商品出口，影响世界市场的小麦供应量，物流方面同样不容乐观。联合国粮农组织（FAO）预测，俄乌问题将导致63亿美元左右的潜在农业供应链损失。
（ 3 ）经济冲击：民众失业率增加，经济恢复不均衡和供应量受阻共同推高粮价
新冠疫情造成全球失业人数和失业率高企，失业率升高带来的收入减少导致部分人口无法获取食物。在非洲中部和南部，新冠疫情限制导致大面积失业，进而使获取食物难度增加。这一局面在南非尤为突出。货币贬值，贸易中断和进口谷物的价格高位导致整个地区食品价格上涨。
全球经济恢复不均衡和疫情导致的供应链受阻也是粮食价格上升的原因之一。率先走出困境的国家地区恢复生产，对粮食需求开始增长。疫情带来隔离检测需求导致粮食运输受阻，粮食供给减少。供需此消彼长导致粮价上涨。疫情带来的供应链受阻导致区域性粮食供给不足的情况更加频繁出现，推动粮价上升。
（ 4 ）能源价格：原油价格上涨导致粮价上涨
2021年以来，国际能源价格持续走高。能源价格上涨通过成本效应和替代效应驱动粮价上涨。
3. 国际粮价未来走势展望：短期供需矛盾严重
逆全球化趋势加重，各国贸易政策影响出口，加剧供需矛盾。同前两次“粮食危机”情况相似，在预期到粮食价格长期走向的情况下，各国政府纷纷出台贸易政策限制出口鼓励进口，维护本国粮食安全。
（二）全球粮价上升对我国的影响：粮价上涨但幅度远小于国际市场
中国粮食价格有一定幅度的上涨，但波动幅度显著小于国际粮食价格波动幅度。俄乌问题前后，中国小麦价格上涨幅度均远低于国际小麦价格上涨幅度，而中国玉米在俄乌问题后的上涨幅度甚至低于俄乌问题前上涨幅度，受国际玉米价格影响较小。
低进口依赖度助力粮价稳定。我国小麦进口依赖度一直处于低位。2021一2022 年，我国小麦进口依赖度连年下降；玉米进口依赖度低，疫情以来有所上升，2021年进口依赖度达到9.4％。国际粮食供需总体而言对我国粮价影响较小。
（三）我国高度重视粮食问题，出台多项政策维护粮食安全
1. 保障化肥供给，发放农资补贴
2021年来，国际化肥价格大幅上涨，一定程度上推高粮食价格。磷肥基本能够自给自足，一系列政策保障粮食生产缺口主要表现在钾肥方面。为应对这一局面我国氮肥和，我国推出从供给端来看，投放储备化肥保障化肥供应。从需求端来看，研发力度发放农资补贴来提高农民施用化肥的积极性。从技术端来看，加大技术争取做到施肥量少而效果好。
2. 建设全面完善的粮食储备体系
我国粮食储备体系建立已久，制度较为完善，三道防线保证我国的粮食安全。
第一道防线是我国充足的粮食储备。以小麦为例，在连年丰收的形势下，库存持续增加，目前可满足1年半的消费需求。
二是关键地区应急粮食储备体系逐步健全。36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。
三是全国布局应急供应网点。粮食应急加工企业达到5500多家，供应网点45939个。2022年5月16日，《求是》杂志刊发文章，要求完善国家储备体系，保障初级产品供给，体现了国家对粮食安全的的重视，有利于我国粮食价格稳定。
国家调节粮食价格，保证化肥供应，和建设粮食储备体系等一系列政策使得我国粮价和产量之间相关性逐步降低，国内粮价变动较海外而言较为平稳。
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